www.parquenaturalurbasa.com

[A.Turística Astule Urbasa]

ESPAGUETIS CON QUESO DE URBASA Y TRUFAS NEGRAS DE LÓKIZ


INGREDIENTES Para 4 personas.
- 300 gr. de espaguetis. - 40 gr. de Trufa Negra Melanosporum de Lókiz.
- 100 gr. de mantequilla.
- 60 gr. de Queso de oveja Latxa de Urbasa rallado. - Sal y pimienta.

PREPARACIÓN

* Hervir en agua salada los espaguetis.
* Cortar la Trufa muy fina, sin piel y salarla.
* Ponerla en un plato espolvorear con trozos de mantequilla y calentarlo todo en una sartén.
* Poner las pastas en un plato junto con la mantequilla, el Queso de Urbasa y la Trufa Negra Melanosporum.
* Mezclarlo todo y servirlo


Casa Rural Navarra Urbasa Urederra
Centro de Turismo Rural y Agroturismo
Ollobarren - Metauten (Navarra)


Navarra - ¡Naturalmente....!es diferente.
Nosotros también. Ven a conocernos.
Te sorprenderás..............

Casa Rural Navarra Urbasa Urederra.
Centro de Turismo Rural
y Agroturismo en Navarra



http://www.casaruralnavarra-urbasaurederra.com

Webs con más Información Turística

Parque Natural Urbasa Andía y Lókiz
http://www.parquenaturalurbasa.com

Navarra Naturalmente
http://www.navarra-naturalmente.com

Nacedero del Río Urederra.
http://nacedero-rio-urederra.blogspot.com

http://www.nacedero-riourederra.com


Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro
http://www.viaverde-vasconavarro.com

http://viaverde-vasconavarro.blogspot.com


Museo de la Trufa de Metauten Lókiz
http://www.museodelatrufa-metauten.com

Casas Rurales Recomendadas en Navarra
http://www.casasruralesnavarra.info

Navarra - ¡Naturalmente....!
Ven a descubrirla.

El principal protagonista serás Tú.

http://www.navarra-naturalmente.com