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LA FLORA Y EL AGUA DEL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LÓKIZ INTRODUCION A LA FLORA EN LA SIERRA DE LÓKIZ LA PRODUCCIÓN DE TRUFAS ( TUBER MELANOSPORUM) EN LA SIERRA DE LÓKIZ LA FLORA Y EL AGUA EN LA SIERRA DE LÓKIZ EL ARBOLADO DE LA SIERRA DE LÓKIZ LOS ARBUSTOS DE LA SIERRA DE LÓKIZ
LAS ESPECIES QUE VIVEN EN LA SIERRA DE LÓKIZ LOS BUITRES LEONADOS DE LAS PEÑAS DE LA SIERRA DE LÓKIZ LAS CHOAS Y LAS AGUILAS IMPERIALES EN LA SIERRA DE LÓKIZ
INTRODUCION A LA FLORA DEL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LÓKIZ
A pesar de éstas características propias de ésta
sierra, siempre ha sido utilizada para la crianza del ganado desde hace
muchos años habiendo épocas buenas y otras muy malas y
siendo la despensa que mantenía a los 30 pueblos que circundan
ésta sierra. LAS TRUFAS (TUBER MELANOSPORUM) O TRUFA NEGRA (TUBER NIGRUM BULL) SALVAJES - PRODUCIDAS EN LA SIERRA DE LÓKIZ (NAVARRA)
“ REPOBLAR LOS MONTES Y POBLAR LAS INTELIGENCIAS SON LOS DOS IDEALES QUE DEBEN DE FOMENTAR Y REALIZAR LOS HABITANTES DE LA SIERRA DE LÓKIZ PARA ALCANZAR SU RIQUEZA SU RESPETO Y BIENESTAR “
La TRUFA es un hongo comestible HIPÓGENO, es decir que se desarrolla bajo la tierra, y que tiene un aprecio especial en la cocina de calidad por su intenso y peculiar AROMA.
Lo que destaca sobre todo del cultivo de la TRUFA es que al ser un HONGO tiene muchas ESPORAS y otra característica son los QUEMADOS que se producen alrededor de donde crecen. En la Comunidad Foral de Navarra, en virtud de su Régimen Foral, tiene competencias exclusivas sobre los Montes cuya titularidad pertenezca a la Comunidad Foral, Municipios, Concejos etc. y corresponde así mismo a Navarra, EL DESARROLLO LEGISLATIVO en materia de Montes incluso de los particulares. Las TRUFAS a tenor del artículo Nº 51 de la Ley Foral 13 /1.982 de 10 de Agosto, tienen la consideración de APROVECHAMIENTO FORESTAL. Esta consideración determina que, el aprovechamiento se realizará siempre bajo la consideración de su carácter de RECURSO NATURAL RENOVABLE, armonizando la utilización racional con la adecuada conservación del MEDIO NATURAL.
Si se quiere tener más información de las características de las TRUFAS variedad de la TUBER MELANOSPORUM, hay un capitulo dentro del Apartado dedicado al Parque Natural de la Sierra de Lókiz, titulado LA TRUFA DE LÓKIZ. LA FLORA Y EL AGUA DE LA SIERRA DE LÓKIZ
El Parque Natural del la Sierra de Lókiz, a diferencia del Parque
Natural de la Sierra de Urbasa, carece de fuentes, excepción
hecha de la Fuente de San Cosme y San Damián. Por ello y a lo
largo de los tiempos los ganaderos de los 25 pueblos que administran
el Monte Comunal de la Sierra de Santiago de Lókiz tuvieron que
construir CHARCAS o también llamadas BALSAS ARTIFICIALES, para
que el ganado pudiera beber especialmente en la época del verano,
que en ésta Sierra de Lókiz es especialmente calurosa
y abriga y por lo cual la acumulación del calor aumenta la temperatura
del ambiente. Entre las BALSAS más conocidas podemos citar las siguientes:
*- LA BALSA GRANDE: Que se encuentra en el camino desde la Ermita de
Santiago a Baríndano en el raso
*- LA DE HAYA MOCHA: La podemos localizar cerca de la Balsa de Cruz
de Hierro y se encuentra si vamos
En la parte norte de la Sierra de Lókiz, que es la que da a la zona del valle de las Améscoas, también hay algunas Balsas, como la de SAGARMINA, LA CHOLA y la de ARGAMABELA. Estas Balsas además de ser utilizadas por el ganado para beber, también son utilizadas por los ganaderos que camuflados alrededor de dichas Balsas se ocultan a la espera de que vengan a beber aves como MALVICES y TORDOS entre otras especies como las PALOMAS. De entre todas las Balsas citadas, son quizás las de HAYA MOCHA y la de ARGAMABELA las más destacadas y utilizadas por los cazadores de éstos valles, especialmente en la pasa de las PALOMAS en el mes de OCTUBRE.
La ALDAYA (ladera del monte) del Valle de las Améscoas, que es la vertiente Norte del PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LÓKIZ, es una zona muy Boscosa y que tiene un color muy característico especialmente en la primavera cuando ya han salido las hojas a las HAYAS. Pero este color verde que le da un aspecto típico al paisaje, se entremezcla con el ROBLE que le da una tonalidad añeja y a la vez se entremezclan con otro árbol muy característico de éstos Parques, que es el QUEJIGO.
En la ALDAYA de SAN COSME en la parte que da al pueblo de BARINDANO,
encontraremos las ENCINAS CARRASCAS que los lugareños llaman
a éste paraje “ EL ENCINAL “
En la vertiente Sur abunda mucho el QUEJIGAL, que está mezclado
con los ENCINARES y de vez en cuando se entremezclan con ROBLES intercalados
con los ENCINOS, como por ejemplo el "ROBLEDAL DE VILORIA"
Es muy fácil de ver a lo largo de todo el PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LÓKIZ, arbustos como el ESPINO, ENEBRO, en zonas muy espesas, en otras aisladas, dependiendo de la riqueza del suelo.
Pero de todos los arbustos existentes en la Sierra de Lókiz, el más abundante y característico es el BOJ. Este arbusto lo podemos encontrar en todas partes, Esbelto, Solitario o en Tupidos y Exuberantes BOJARALES. Es en éstos arbustos donde los JABALÍES encuentran su preferido escondrijo, por ello es frecuente cuando realizamos paseos por las ALDAYAS, encontrarnos restos de HOYADAS que los propios JABALÍES han realizado buscando comida y es en éstos lugares donde aprovechan para dormir y descansar durante el día, ya que ellos prefieren comer y andar por las noches, excepto cuando los cazadores los atosigan en los periodos de caza en el invierno.
Al no haber hace años ni ovejas ni cabras en los terrenos de
la Sierra de Lókiz, hay zonas y parajes que están totalmente
cerrados y es imposible andar por ellos, como es el caso de la ALDAYA
del pueblo de OLLOBARREN a GANUZA. A partir del año 2.003 ya se pueden ver ovejas por las Aldayas de la Sierra de Lókiz y aunque es bastante difícil de encontrar, hay veces que hemos visto CABRAS entre las PEÑAS y FARALLONES de la GARGANTA DE GANUZA andando con la facilidad que les caracteriza por la afiladas y peculiares Peñas de éste Sierra de Lókiz. En la zona de la Sierra de Lókiz que corresponde a los montes de MURIETA Y ANCÍN, más concretamente en el paraje de SARZA, hay abundantes MADROÑOS a cuyo fruto esférico y encarnado los lugareños llaman con el nombre de “ GURBIOTES “ En otras muchas zonas del Parque Natural de la Sierra de Lókiz se pueden ver las “ GAYUBAS “ arrastrando su ramaje por los suelos dando un colorido mágico a los suelos pobres y pedregosos cuando madura su fruto rojo. Las zonas desforestadas de la Sierra de Lókiz están ocupadas por maleza de chaparral o por rasos que en ésta Sierra de Lókiz son muy abundantes pero de pequeño tamaño si exceptuamos los del Raso de Viloria y el Raso de la Balsa Grande estos rasos son de hierba corta y fina. LA FAUNA DEL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE LÓKIZ
En las Aldayas de toda la Sierra de Lókiz abunda mucho la PERDIZ (aunque cada vez hay menos dada la caza masiva de la que ha sido objeto) las LIEBRES abundan en la parte del monte correspondiente a la Sierra de Lókiz y el CONEJO se asienta preferentemente en los montes de los valles de Valdeallín y Valdega.
En el año 1.996 se trajeron desde Francia algunas parejas de
CORZOS para ver la posibilidad de que se adaptaran y se reprodujeran
en los parajes de LA SIERRA DE LÓKIZ. Ésta experiencia
fue positiva y aunque es muy difícil de verlos, ya que son muy
huidizos, se sabe que se han adaptado perfectamente a éste medio
natural y que incluso se acercan a menudo a los territorios del Parque
Natural de la Sierra de URBASA Y ANDÍA, que está cerca
de la Sierra de Lókiz. En otros tiempos hace muchos años, en los Escarpes Rocosos de las Peñas y Farallones Rocosos de la Sierra de Lókiz era el hábitat habitual de los BUITRES y demás RAPACES. Después en los años 70 bajo de manera considerable el numero de éstos grandes y espectaculares aves. Pero es a partir de los años 90 cuando ha vuelto a recordarnos lo que antaño fue el paisaje típico de éstos lugares con sus espectaculares peñas que describen diferentes formas, tamaños y colores y que han sido labradas por la acción del paso de los SIGLOS, el AGUA , EL VIENTO que suele ser algo peleón por éstos lugares.
Gracias a la protección que se les ha dado a éstos animales
y a la creación de comederos artificiales, se ha pasado a una
situación quizás de superpoblación de los mismos
y es muy habitual en ciertos días ver volar por encima de las
Peñas de la Sierra de Lókiz, especialmente en su vertiente
Suroriental que es la que da a los valles de ALLÍN y de METAUTEN,
a más de 100 BUITRES LEONADOS planear elegantemente aprovechando
de forma precisa y eficaz las corrientes de aire térmico caliente
que les hace sin apenas mover sus enormes alas planear por el aire a
unas velocidades enormes, elevándose y haciendo círculos
que aprovechan para cada vez elevarse a mayor altura.
Otras aves que podemos contemplar son AGUILAS y AGUILUCHOS en sus vuelos de reconocimiento y en sus caídas verticales para cazar posibles piezas que les sirvan para mantener a sus poyuelos, es fácil divisar bandas de CHOAS (Chova Pipirroya) que siempre viven formando colonias y vuelan en bandadas. LAS CHOAS Y LAS AGUILAS IMPERIALES EN LA SIERRA DE LÓKIZ
Una anécdota contaba una vez el historiador y gran estudioso de las Sierras de Urbasa Andía y la Sierra de Santiago de Lókiz. D. LUCIANO LAPUENTE MARTINEZ a cerca del afán de las CHOAS en defender su parte de territorio en la parte de la Sierra de Lókiz donde suele vivir. La anécdota era que en una excursión que el propio LUCIANO hizo a la Ermita de Santiago, y subiendo la Garganta de GANUZA o también llamado Puerto Nuevo de Ganuza, observó como la CHOAS defendían el contorno espacial de su establecimiento territorial y de ésta manera presenció un duelo aéreo muy interesante de unas CHOAS que defendían su contorno territorial, frente a un AGUILA que autoritariamente lo había invadido. Las CHOAS, de forma espectacular se elevaban y de una manera muy agresiva y pareciendo diminutos CAZAS DE COMBATE y a una velocidad vertiginosa por encima del AGUILA, se lanzaban sobre ella para picotearla y echarla de su perímetro territorial. Él AGUILA, con vuelo solemne de fortaleza volante, pero más pausado, se veía imposibilitada de seguir las evoluciones rapidísimas de las CHOAS y despectiva e imperturbable proseguía en su empeño. Pero quizás la insistencia de sus enemigas encorajinadas y ruidosas y al sentir constantemente los hirientes picotazos de sus convecinas forzó que la IMPERIAL AGUILA respetara el entorno territorial de las CHOAS y acelerando su apresurado vuelo y tal vez un tanto avergonzada, abandonó el campo de batalla.
Otros animales que viven en el entorno del Parque Natural de la Sierra de Lókiz son, el LAGARTO VERDE de difícil localización, las VIBORAS de pequeño tamaño que se ven en las zonas pedregosas especialmente en Verano.
También hay otras especies animales que habitan los parajes del
Parque Natural de la Sierra de Lókiz que no mencionamos aquí.
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